Sushi inside out mit lachs und avocado

Sushi inside out mit lachs und avocado

Lunch

Item Rating: 74/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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394.3
calories
18.9
protein
47.3
carbohydrates
15.8
fat

Nutrition Information

1 cup (236.6g)
Calories
394.3
% Daily Value*
Total Fat 15.8 g 20%
Saturated Fat 3.2 g 16%
Polyunsaturated Fat 0 g
Cholesterol 31.5 mg 10%
Sodium 630.9 mg 27%
Total Carbohydrates 47.3 g 17%
Dietary Fiber 4.7 g 16%
Sugars 3.2 g
protein 18.9 g 37%
Vitamin D 157.7 mcg 788%
Calcium 31.5 mg 2%
Iron 1.6 mg 8%
Potassium 473.2 mg 10%

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Food Attributes

🍯 Low sugar

Source of Calories

46.5%
18.6%
34.9%
Fat: 142 cal (34.9%)
Protein: 75 cal (18.6%)
Carbs: 189 cal (46.5%)

About Sushi inside out mit lachs und avocado

Sushi Inside Out mit Lachs und Avocado, bekannt als "Uramaki," stammt aus der japanischen Küche und ist besonders beliebt für sein harmonisches Zusammenspiel von frischen Zutaten. Diese Variante wird mit einer äußeren Schicht aus Reis und Sesam oder Rogen zubereitet, während die Füllung aus zartem rohem Lachs, cremiger Avocado und oft einer leichten Schicht Frischkäse besteht. Lachs ist reich an Omega-3-Fettsäuren, die Herzgesundheit fördern, während Avocado gesunde Fette und Vitamine wie E und K bietet. Der Reis liefert Energie in Form von komplexen Kohlenhydraten. Weniger gesund sind potenziell hohe Mengen an zugesetztem Zucker im Reisessig sowie die Kalorieneinträge durch die Kombination von Reis und Frischkäse. Dennoch bleibt dieses Sushi eine wohlschmeckende und nährstoffreiche Wahl, die Balance zwischen Genuss und Ernährung ermöglicht.