1 serving (50 grams) contains 172 calories, 26.0 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Nutrition Information
Calories |
690 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 2.4 g | 3% | |
| Saturated Fat | 0.4 g | 2% | |
| Polyunsaturated Fat | 0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 20 mg | 0% | |
| Total Carbohydrates | 60 g | 21% | |
| Dietary Fiber | 26 g | 92% | |
| Sugars | 14 g | ||
| protein | 104 g | 208% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 700 mg | 53% | |
| Iron | 18.4 mg | 102% | |
| Potassium | 3800 mg | 80% | |
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Food Attributes
Source of Calories
About Proteina de soya texturizada
La Proteína de Soya Texturizada es un producto derivado de la soja, una leguminosa originaria de Asia, apreciada por su alto contenido nutricional. Se elabora a partir de harina de soya desgrasada y atravesando un proceso de texturización que le otorga una textura similar a la carne. Este alimento es rico en proteínas de alta calidad, bajo en grasas y no contiene colesterol, lo que lo convierte en una excelente alternativa vegetal para vegetarianos, veganos y quienes buscan reducir su consumo de carne. Además, es una buena fuente de fibra, vitaminas del complejo B y minerales como hierro y magnesio. Sin embargo, puede contener sodio, dependiendo de su preparación, y no es adecuado para quienes tienen alergia a la soya. Su sabor neutro permite que se adapte a diversas cocinas internacionales, desde guisos y rellenos hasta salsas y sopas.
